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ロース肉、モモ肉、バラ肉、ヒレ肉、レバーなど、さまざまな部位が使いやすくカットされて売られている豚肉。
和・洋・中の３人のシェフたちによる、家庭でも作りやすい豚肉料理１００品を部位別・切り方別に紹介します。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：柴田書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/12/01
■カナ：ツカエルブタニクレシピ カサハラマサヒロ

発売日:2015年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:全集・双書 / 出版社:ベターホーム出版局 / 発売国:日本 / ISBN:9784865860122 / アーティストキーワード:ベターホーム協会

内容詳細:おいしい・かんたんレシピ全５８品。
目次:いたみにくい作りおきおかず（肉・魚の作りおきおかず（豚ロース肉のからし風味/ みそ煮豚　ほか）/ 小さな作りおきおかず（切り干しだいこんのはりはり漬け・なすのからし漬け/ ひじきとしめじのわさび酢あえ・たまねぎの梅びたし　ほか）/ 作りおけるごはんの友（高野どうふのキーマカレー・わさびそぼろ/ とりごぼうそぼろ・さけフレーク　ほか））/ いたみにくいお弁当（肉・魚のお弁当おかず（肉だんごの甘酢あん/ 豚肉の梅しそロール　ほか）/ 小さなお弁当おかず・・・

★5000円以上で送料無料★
お魚とお肉のおいしさが詰まった素材を濃厚なグレービーソースでからめた総合栄養食。

●商品サイズ:90×13×145mm。
●原材料:魚介類(カツオ、ツナペプチド、ほたてエキス)、肉類(鶏肉、チキンエキス)、全卵、小麦たんぱく、でん粉類、油脂類(鶏脂、魚油、ひまわり油)、調味料、ミネラル類(Na、Cl、K、Ca、P、Fe、Cu、Mn、Zn、I、Mg、Se)、増粘多糖類、キシロース、ビタミン類(A、D、E、K、B1、B2、B6、B12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチン、コリン)、タウリン。

【商品詳細】
厳選素材や野菜をたっぷり使用し丁寧に調理

厳選した上質なささみに贅沢に野菜を加え、ますますヘルシーに仕上げました。


【分類】

総合栄養食


【原材料】

チキン(胸肉、ささみ等)、ラム、野菜類(にんじん、いんげん、パプリカ)、ひまわり油、ビタミン類(B1, B12, D3, E, コリン、葉酸、パントテン酸)、ミネラル類(Cl, Cu, I, K, Mg, Mn, Zn)、アミノ酸(グリシン、システイン、メチオニン)、増粘多糖類、pH調整剤、リン酸塩(Na)、着色料(二酸化チタン)、EDTA・Ca-Na、キシロース



【保証成分】

タンパク質:5.5％以上、脂質:2.5％以上、粗繊維:0.5％以下、灰分:3.0％以下、水分:89.0％以下


【エネルギー】

55kcal/100g



【給与方法】

体重5KG以下の場合180g〜580g


【賞味期限】

24ヶ月


【商品サイズ】

88×88×27(mm)


【原産国または製造地】

オーストラリア


【諸注意】

直射日光を避け、湿気の少ない場所に保管してください。
開封後はお早めにご使用下さい。

【商品詳細】
厳選された素材や野菜をたっぷり使用

11歳からの愛犬のために。
厳選された上質なささみをたっぷり使って、おいしく調理。


【分類】

総合栄養食


【原材料】

チキン(胸肉、ささみ等)、ラム、ひまわり油、マリーゴールド、アルファルファ、トマトパウダー、ビタミン類(B1, B6, B12, C, D3, E, コリン、葉酸、パントテン酸)、ミネラル類(Cl, Cu, I, K, Mg, Mn, Zn)、アミノ酸(グリシン、システイン、メチオニン)、増粘多糖類、pH調整剤、リン酸塩(Na)、着色料(二酸化チタン)、EDTA・Ca-Na、キシロース


【保証成分】

タンパク質:6.0％以上、脂質:3.0％以上、粗繊維:0.5％以下、灰分:3.0％以下、水分:89.0％以下


【エネルギー】

65kcal/100g



【給与方法】

体重5KG以下の場合150g〜490g


【賞味期限】

24ヶ月


【商品サイズ】

88×88×27(mm)


【完成サイズ】

W122×D25×H160


【原産国または製造地】

オーストラリア


【諸注意】

直射日光を避け、湿気の少ない場所に保管してください。
開封後はお早めにご使用下さい。

【商品詳細】
厳選素材をたっぷり使用し丁寧に調理

厳選されたささみに、チーズをミックス。
贅沢にチーズを加え、ますますおいしく仕上げました。


【分類】

総合栄養食


【原材料】

チキン(胸肉、ささみ等)、ラム、穀類、ひまわり油、チーズ、ビタミン類(B1, B12, D3, E, コリン、葉酸、パントテン酸)、ミネラル類(Cl, Cu, I, K, Mg, Mn, Na, Zn)、アミノ酸(グリシン、システイン、メチオニン)、増粘多糖類、pH調整剤、リン酸塩(Na)、着色料(二酸化チタン)、EDTA・Ca-Na、キシロース


【保証成分】

タンパク質:5.5％以上、脂質:2.5％以上、粗繊維:0.5％以下、灰分:3.0％以下、水分:89.0％以下


【エネルギー】

55kcal/100g



【給与方法】

体重5KG以下の場合180g〜580g


【賞味期限】

24ヶ月


【商品サイズ】

88×88×27(mm)


【原産国または製造地】

オーストラリア


【諸注意】

直射日光を避け、湿気の少ない場所に保管してください。
開封後はお早めにご使用下さい。

しっとりした食感、しょうゆたれの香ばしい香り、コクのある脂の旨み・甘味、丁度良い辛さの島唐辛子がクセになるポークジャーキーです。

ビールのおつまみ、おやつにどうぞ。


■名称：乾燥食肉製品
■内容量：30g
■原材料：豚肩ロース肉（輸入）、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、香辛料（こしょう、唐辛子（沖縄県産））／調味料（有機酸等）、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む）
■賞味期限：パッケージまたはラベルに記載
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。

■製造者：沖縄ハム総合食品（株）／沖縄県読谷村

☆素材はすべて国産の銘柄豚『和豚もちぶた』使用。
　
☆鮮度の良い新鮮な原料豚を使用。

　※亜硝酸ナトリウム無添加だからこそ、原料豚にこだわっています。
　
☆食塩は岩塩（フランス・ロレーヌ地方）、砂糖は粗精糖を使用しています。

☆発色剤（亜硝酸ナトリウム）不使用。
【無塩せき製法】
☆発色剤、着色料、酸化防止剤、保存料、防カビ剤、化学調味料等一切使用していない「無塩せき」のハムです。

☆本物の桜チップでスモークしています。

☆肉の味を生かすため、シンプルな原材料。
エキス類不使用


【保存方法・その他】　５℃以下（要冷蔵）

【原材料】
豚ロース肉（国産）、食塩・砂糖・香辛料

「こちらの商品はお届けまでに5〜8日かかります。
」

化学合成添加物を一切使用せずに作り上げたロースハムです。
,原材料：豚ロース肉、乳たん白、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂、卵殻カルシウム、香辛料抽出物内容量：55g　メーカー：信州ハム

化学合成添加物を一切使うことなくつくりあげ、肉の旨味をいかしたワンランクアップした商品です。
このハムは商品の特性上身割れしやすいので優しく扱って頂くと幸いです。
発色剤を使用していないので、肉本来の色のハムです。


原材料：
豚ロース肉(国産）、卵たん白、還元水あめ、食塩、乳たん白、酵母エキス、たん白加水分解物／香辛料抽出物、（一部に乳成分・卵・豚肉を含む）

＊標準4枚
食べ方・使用方法：
開封時にはそのままお召し上がりいただけますが、開封後は当日を含め2日以内に加熱調理してお召し上がり下さい。


※こちらの商品は【冷蔵】です。

※お取り寄せ商品の為、発送までに4〜7日かかります。

杉田エースの保存食イザメシが東京青山の中華の名店シャンウェイとコラボレーションした中華缶詰です。


豚肉と水クワイの甘酢和えは、柔らかな豚肩ロースと中華料理に多く使用されている水クワイを餡にからめました。

お肉にしっかりとしみこんだ甘酸っぱい味わいが特徴です。


[名称]豚肉と水クワイの味付
[原材料]豚肉(メキシコ産)、水クワイ、砂糖、しょうゆ、香酢、醸造酢、中国醤油、ごま油/増粘剤(加工でんぷん)、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
[内容量]固形量:50g/内容総量:90g栄養成分
[栄養成分表示](1缶90gあたり・液汁含む)
エネルギー157kcal、たんぱく質10.2g、脂質9.1g、炭水化物8.6g、食塩相当量1.1g
[アレルギー物質について]
特定原材料:小麦
特定原材料に準ずるもの:ごま、大豆、豚肉
[賞味期限]製造より3年※製造から6ヶ月以内の商品をお届けいたします。

※保存年数は製造日より起算しています。



通常納期は受注後1〜3日後(平日)の出荷となりますが、地震や台風などの災害時には被災地域に優先的に配給されるため、納期が未定となってしまいます。

弊社より納期の連絡をしますので必ずご確認お願い致します。

アボカドポーク厚切りホワイトロースハム<br>
内容量：160ｇ（80g×2枚入）<br>
原材料：豚ロース肉（千葉県産）、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（VC）、発色剤（亜硝酸Na）<br>
配送：冷凍配送<br>
賞味期限：製造後６カ月<br>
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【冷凍商品にすることで、全国発送可能に】

北海道倶知安でしか味わえなかった『ゆきだるまジンギスカン』が全国で味わえるようになりました。


倶知安町の出張バーベキューで提供されていたジンギスカンを商品化しました。

昔からのレシピにこだわり、自社厨房で少しずつこまめに仕込んだものを冷凍してお届けいたします。

添加物を使わずに、手作りにこだわった伝統の『ゆきだるまジンギスカン』をご賞味ください。


・200ｇｘ2セット（専用ギフトボックス入）
・原材料/ラム肉ロース（オーストラリア産）、たれ（しょうゆ、りんご、砂糖、トマトジュース、たまねぎ、酒、にんにく、しょうが、一味唐辛子、こしょう）、アルコール、酸味料、調味料（アミノ酸）

＊冷凍便でお届けします。

　【マルシェゆきだるまヤフー店】内の他の「冷凍商品」と同梱できます。



　　

スペイン産の「イベリコ豚」の肩ロースを原料に、時間をかけ低温でじっくり焼きあげました。
イベリコ豚の香ばしい香りとしっとりとしたやわらかさが楽しめるローストポークです。
肉好きにはたまらない逸品に仕上がっております。
さらに余計なものは一切入れない無添加ですので、雑味のないお肉本来の美味しさです。

ローストビーフと比べると少し知名度が低いローストポークではありますが、ローストビーフとはまた違ったローストポークならではの美味しさ、そしてその先に広がる世界を、この機会に感じて頂けたら幸いで御座います。
少量の塩でお召し上がりいただくのがおすすめです。


□ 内容量 - 400g
□ 賞味期限 - 製造から180日間
□ 原材料 - 豚肉（スペイン産）、食塩、香辛料（一部に豚肉を含む）

※注意事項
・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。

・この商品は冷凍品になります。

・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。

・解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。

・袋のまま電子レンジ等で温めないでください。
袋が破れやけどをする恐れがあります。

羊肉 ラムボンレスショルダー(肩ロース無し)
状態：低温チルド品
賞味期限：発送日より概ね１ヶ月
産地：オーストラリア
内容量：約500g〜600g

ボンレスショルダーから肩ロースを除いた残りの部分です。
価格が安いので幅広い用途に使えます。
ジンギスカン、ラムシャブからぶつ切りにしてカレーや串焼きなど。


旨味たっぷりのボンレスショルダー
ボンレスショルダーは、ラム肉特有の深い味わいと柔らかい食感が魅力。
独特の風味が料理を引き立てます。
シンプルな調理で楽しめる: 焼き肉、煮込み、ローストなど、さまざまな調理法に対応。
手軽に美味しいラム肉料理を楽しむことができます。

ラムのロースの部位にバラ骨が付いている商品です。
炭焼きはもちろん、人気急上昇のスープカレーや、香草焼きにもおすすめです。


にくやまハム 北海道 北海道産 道産 北海道発 ご当地グルメ 名物 お取り寄せ おいしい 有名 肉の山本 成吉思汗 千歳ラム工房 ジンギスカン じんぎすかん 肉ギフト ミート 肉セット BBQ バーベキュー マトン ラムロック フレンチラム ラム肉 ロースハム ベーコン 切り落とし フランク 粗挽きフランク ソーセージ インカのめざめ 玉ねぎ チーズ入り ギョウジャニンニク 行者にんにく 山菜 丼 惣菜 焼き鳥 焼鳥 そば 蕎麦 ソバ 蕎麦セット サフォーク 骨付きソーセージ 和牛 ふらの和牛 富良野和牛 ブランド和牛 ステーキ すき焼き すきやき すき焼き肉 しゃぶしゃぶ 鍋セット ポーク 豚肉 ロースハム モモハム ハンバーグ 肉巻きハンバーグ 鴨肉 鴨鍋 カモ鍋 かも 鶏肉 鳥肉 出産祝い 快気祝い 結婚祝い 入学祝い 新築祝い お中元 お歳暮 内祝い お祝い プレゼント 婚礼 結婚式 ブライダル 出産 ノベルティ 記念品 粗品 ゴルフコンペ 来場記念 成約記念 贈り物 法事 法要 仏事 お香典返し 引き出物

レンガ造りの焼豚専用窯で、炭火でじっくりと時間をかけて焼き上げたこだわりの自家製塩焼豚。
上質な豚肉本来の芳醇な香りと濃厚な旨みをぎゅっと閉じ込めました。
特別な岩塩で味付けした極上の焼豚をお召し上がりください。
パンとサラダとワインに合う「プレミアム肉惣菜シリーズ」です。
肉惣菜専門店 福良（ふくよし）がお届けします。


名称:お肉屋さんの手作り炭火焼塩焼豚　「豚の極み」
原材料:豚肉（肩ロース）、食塩。

原産地:兵庫県
内容量:約300g
賞味期限:冷凍90日
保存方法:冷凍（-18℃以下）
加工業者:福良有限会社
注意事項:塩焼豚のお召し上がり方は商品ラベルに記載

地元で大切に育てられた「あいち鴨」のロースを、東京庵のざるつゆで煮た一品。
柔らかな鴨肉と甘めの汁との組み合わせが人気の一品がご家庭でもすぐにお楽しみいただけます。
そばはもちろん東京庵オリジナルの水車そば。
モチモチした食感を出すために、北海道は幌加内産のそば粉をあえて7割とし、太めに切ることで汁とよく絡み、よりわかりやすいおいしさになっています。


鴨ざるの汁は湯煎解凍した後に小鉢にあけてください。
また、そばは同様に湯煎解凍、あるいは冷蔵庫にて自然解凍した後に、たっぷりのお湯の中にほぐしながら入れて約5分ほど茹で、お好みの硬さになったところで冷水で締め、お召し上がりください。


※ご注意※
この製品はえび、小麦、そば、卵を使用する製品と同じ製造場所で作られています。


■セット内容
・蕎麦（冷凍）1人前
・鴨ざるの汁 1人前
・説明書およびパンフレット

■1人前あたりの容量
　そば：120g
　鴨ざるの汁：150g

■賞味期限
　商品到着日を含めて90日間。

　-18℃以下で冷凍保存してください。

博多とんこつ ふくちゃんラーメン
じっくり煮込んだ　極上チャーシュー　1本入り

南九州産の厳選した豚ロース肉を使用。


・名称：　　　チャーシュー　
・原材料：　　豚肉 (国産）、醤油、食塩、調味液、にんにく、香辛料　
　　　　　　（原材料の一部に大豆を含む）
・サイズ：　　約450g×1
・保存方法：　冷蔵10℃以下
・賞味期限：　10日
・配送方法：　冷蔵

※お早めにお召し上がり下さい
※お届け日数：1週間〜10日
　繁忙期は、発送までに日数がかかる場合ございます。
ご了承ください。

国産「和豚もちぶた」ロース肉を、塩と砂糖と香辛料だけで作った液に長時間漬け込み熟成。

桜のチップでゆっくり燻しました。

発色剤などの添加物を使っていないロースハムです。

そのままスライスして、また厚切りにして焼いてハムステーキとしてお召上がりください。

平日13時までの注文で当日発送！
北海道内であれば、発送日より翌日に到着します！

揚げるだけで名人の味。
大きめの串揚げメニューです。
定番の豚肉と玉ねぎをバランスにこだわって作り上げた逸品。
具材の味がしっかりと感じられます。


■原材料：豚肉、玉ねぎ、大豆たん白、砂糖、たん白加水分解物加工品、食塩、セフラジン、黒胡椒、衣(パン粉、小麦粉、でん粉、乾燥卵白、食塩、大豆たん白、ぶどう糖)/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、ポリリン酸Na、乳化剤、酸味料(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)
■調理方法：凍ったまま、揚(175℃)約4分
■最終加工地：中国
■規格：約30g×30本入(1本約50×20×20mm)
■メーカー：八幡フーズ

関連ワード：イベント 学園祭 文化祭 屋台 串揚和風調理食品 和食揚げ物 肉料理 串カツ グルメ 弁当

山盛り!!!!ど〜〜んとたっぷり１kg入って、大特価!!!!加工途中にでてしまう、切れ・破け・薄い等の切落としだから、とってもお買い得です!!!!<br>更に「無塩せき」で保存料・着色料無添加なので、余計な添加物を沢山使っておりません。
訳アリといっても、品質には全く問題ございません!!しっとり柔らかなロースハムです。
毎日のサラダやお料理のトッピングに、あるととっても便利!!たっぷり挟んだハムサラダや、お弁当の彩りに、ちょっとしたおつまみに、家族みんなで大満足間違いなし!!!!

【賞味期限】パッケージに記載。
出荷日より1か月以上の状態でお届けします。

【原材料】豚ロース肉、乳たん白、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂/卵殻カルシウム、香辛料抽出物、（一部に乳成分・卵・豚肉を含む）
【加工地】国内
●佐川急便

日本で生まれた豚を日本で育て、日本で加工し、日本の食卓へ。
フリーデンは、「安全・安心・おいしさ」を届けるために、育種・養豚~加工・販売・飲食店経営まで、自社で一貫して行っています。
代表する豚の名前は、「やまと豚」。
2015年には、国際味覚審査機構の審査会において三ツ星を受賞。
2023年には9年連続で三ツ星をいただきました。
「日本の豚」という意味が込められた「やまと豚」は世界でも認められたのです。
フリーデンの「安全・安心・おいしさ」をぜひお楽しみください。
精肉はもちろん、やまと豚を原料に作った加工品も絶品です！お取り寄せして、おうちで美味しい食べ物をお楽しみください。
様々なお贈り物にもご利用いただけます。


御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 肉の日 寒中お見舞い お歳暮 御歳暮 年末年始 福袋 内祝い 結婚 出産 お返し お誕生日 によくご利用いただきます。

2023 年の 母の日 父の日 (　60代 70代 80代 の 母 父 ）に お取り寄せグルメ で お肉をプレゼントしてはいかがでしょうか。

メール便で送料無料！

しっとりした食感、しょうゆたれの香ばしい香り、コクのある脂の旨み・甘味、丁度良い辛さの島唐辛子がクセになるポークジャーキーです。

ビールのおつまみ、おやつにどうぞ。


■名称：乾燥食肉製品
■内容量：30g×5袋
■原材料：豚肩ロース肉（輸入）、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、香辛料（こしょう、唐辛子（沖縄県産））／調味料（有機酸等）、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む）
■賞味期限：パッケージまたはラベルに記載
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。

■製造者：沖縄ハム総合食品（株）／沖縄県読谷村

ジューシーな上質のロース肉を使用

【会津馬刺し　特上ロース馬刺し　スライス　125g［真空］】

内容量：125g　(辛し味噌たれ2つ付き)
賞味期限：発送日から開封しない状態で5日間（要冷蔵）
原産地：国産
【当店では生にこだわって、一度も冷凍せずに新鮮なまま全国へお届けしております。
】

到着してすぐに食べない方はこちら！
冷蔵庫で５日間程おけますがなるべくお早めにお召し上がり下さい。


肉の庄治郎の古くからのメイン商品がこの特上ロース馬刺し！
ジューシーな旨みと柔らかさを兼ね備えた逸品です。